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春の恵みをいただきます

管理者 2016/04/21 17:42:22

先週からなんだか天候が優れない日が続き
仕事がはかどらないなぁ・・・
（うちではその事をはかいかないと言っている）
っと毎日思っていた頃にふと
何年か前に食べた葉ワサビのしょうゆ漬けが
どうにも無性に食べたい！！！
そんな時
『仕事が出来ないなら山菜を取りに行けばいいじゃない』
っと山菜の神様が言ってるような気がして
思い立ったが吉日とさっそく行ってきました！！（笑）

川が近く見えてますけど傾斜70度　川まで７，８ｍあります（怖っ、、、）
こんな所を下ったり登ったり30分近く歩いてやっと目的地に到着します↓↓
ホントに険しい道のりを登った先に目的の葉ワサビが群生しています
それをようやらやっと取ってきて
嶋田家秘伝のマル秘レシピで漬けた
葉ワサビのしょうゆ漬け

最高にうまい！！！！！！！

あぁー春はやっぱりいい季節だなぁ

カテゴリー：風景

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